Przygotowane Menu Skrót MENU (kliknięcie przeniesie cię w pełny opis)

DANIA REGIONALNE ZAKĄSKI DANIA MIĘSNE DANIA JARSKIE DANIA RYBNE DODATKI DESERY NAPOJE GORĄCE NAPOJE ZIMNE Organizujemy biesiady ...

chleb ze smalcem

Pierogi domowez mięsem

smacznego

smacznego

Zapraszamy do zapoznania się z naszym menu. Mamy nadzieję, że odwiedzicie nas i zakosztujecie naszych potraw. więcej informacji o nas

DANIA REGIONALNE Polewka z kapuśniary z ziemniakami (sezonowo) Sauerkraut soup with potatoes Rosół barani z ziemniakami Sheep's broth with potatoes Baranina w jarzynach Lamb in vegetables Kulasa ze skwarkami lub mlekiem (Zacierka z mąki pszenno-razowej) Wheat and wholemeal flour pudding Kicha z kapustą Blood sausage with cabbage Kiełbasa z cebulą Sausage with onion Placek z blachy z masłem czosnkowym i żyntycą (sezonowo) Grilled potato pancake with garlic butter and sheep's sour milk ZAKĄSKI Chleb ze smalcem i kiszonym ogórkiem Bread with lard and pickled cucumber Łoscypek na gorąco Fried sheep's cheese Łoscypek z żurawiną Fried sheep's cheese with cranberries Łoscypek z boczkiem lub panierowany Fried sheep's cheese with bacon or breaded Sałatka Grecka Greek salad Sałatka „szefa” Chef salad Rydze z patelni (sezonowo) Fried orange agaric mushrooms Bundz z pomidorem (sezonowo) Sheep cheese with tomato ZUPY Rosół z makaronem Chicken broth with noodles Zupa pomidorwa Tomato soup Barszcz z krokietem Borsh-Beetroot soup with meat croquette Barszcz czerwony Borsh-Beetroot Zurek z białą kiełbasą Traditional rye soup with white sausage Kwaśnica z wkładką Regional sauerkraut soup with pork ribs Krem z borowików z grzankamai Wild mushrooms cream with croutons DANIA MIĘSNE Kotlet schabowy Breaded pork chop Filet z kurczaka panierowany lub grilowany Breaded or grilled chicken breast Kotlet De Volaille De volaille cutlet Polędwiczki Szlachtowskie Sirloin pork Befsztyk wołowy z cebulą i pieczarkami Chopped beefsteak with onion and mushrooms Placki po „SZLACHTOWSKU" Potatoe cake in "szlachtowski" style Pierogi domowe z mięsem Home made dumplings with meat Golonka gotowana w/g wagi Cooked pork knuckle Golonka w kapuście i piwie Fried pork knuckle in cabbage and beer DANIA JARSKIE Placki ziemniaczane Potato pancakes Pierogi domowe z owocami (sezonowo) Home made dumplings with fruits Pierogi domowe swojskie Home made dumplings with cheese Naleśniki z serem lub dżemem (bita śmietana + owoce) Pancakes with cottage cheese or jam DANIA RYBNE Pstrąg górski smażony w/g 100g Fried trout Pstrąg grilowany w/g 100g Grilled trout Filet rybny panierowany Breaded fish fillet Łosoś w śmietanie z kaparami Salmon in cream sauce with capers DODATKI Ziemniaki Boiled potatoes Ziemniaki opiekane Fried potatoes Frytki French Fries Pieczywo Bread Buraczki na ciepło Warm beetroot Kapusta zasmażana Stewed cabbage Zestaw surówek Set of salads Bukiet warzyw gotowanych Cooked vegetables DESERY Ciasto dnia Day cake Owoce z bitą śmietaną Fruits with whipped cream Deser lodowy z bitą śmietaną Ice cream dessert with whipped cream NAPOJE GORĄCE Herbata Tea Herbata owocowa Fruit tea Kawa Coffe śmietanka, mleko, cytryna cream, milk, lemon Czekolada na gorąco Hot chocolate Piwo grzane ”Po Nasemu” Hot beer Grzaniec Mulled wine Herbata góralska z „prądem” Tea with spirit NAPOJE ZIMNE Woda mineralna PIWNICZANKA 0,3 l Mineral water Soki 0,2l (czarna porzeczka, grejfrut, jabłko, pomarańcz) Juice Napoje gazowane 0,2l (pepsi, 7-up, tonic) Soda Ice Tea Lipton 0,2l Dzbanek soku 1l Juice jug Wino z lodem, pomarańczą 0,2l Wine with ice and orange Organizujemy biesiady przy góralskiej muzyce z możliwością zamówienia: pieczonego barana pieczonego prosiaka gęś faszerowaną kaczkę w jabłkach własnego menu