Menu
FAIL (the browser should render some flash content, not this).
BŁĄD - TWOJA PRZEGLĄDARKA NIE OBSŁUGUJE WTYCZKI FLASH PLAYER.
NAWIGACJA POPRZEZ MENU NA DOLE STRONY.


Przygotowane Menu

Skrót MENU
(kliknięcie przeniesie cię w pełny opis)







chleb ze smalcem




Pierogi domowez mięsem




smacznego




smacznego





Zapraszamy do zapoznania się z naszym menu. Mamy nadzieję, że odwiedzicie nas i zakosztujecie naszych potraw.


DANIA REGIONALNE
Polewka z kapuśniary z ziemniakami (sezonowo)
Sauerkraut soup with potatoes

Rosół barani z ziemniakami
Sheep's broth with potatoes

Baranina w jarzynach
Lamb in vegetables

Kulasa ze skwarkami lub mlekiem
(Zacierka z mąki pszenno-razowej)
Wheat and wholemeal flour pudding

Kicha z kapustą
Blood sausage with cabbage

Kiełbasa z cebulą
Sausage with onion

Placek z blachy z masłem czosnkowym i żyntycą (sezonowo)
Grilled potato pancake with garlic butter and sheep's sour milk


ZAKĄSKI
Chleb ze smalcem i kiszonym ogórkiem
Bread with lard and pickled cucumber

Łoscypek na gorąco
Fried sheep's cheese

Łoscypek z żurawiną
Fried sheep's cheese with cranberries

Łoscypek z boczkiem lub panierowany
Fried sheep's cheese with bacon or breaded

Sałatka Grecka
Greek salad

Sałatka „szefa”
Chef salad

Rydze z patelni (sezonowo)
Fried orange agaric mushrooms

Bundz z pomidorem (sezonowo)
Sheep cheese with tomato


ZUPY
Rosół z makaronem
Chicken broth with noodles

Zupa pomidorwa
Tomato soup

Barszcz z krokietem
Borsh-Beetroot soup with meat croquette

Barszcz czerwony
Borsh-Beetroot

Zurek z białą kiełbasą
Traditional rye soup with white sausage

Kwaśnica z wkładką
Regional sauerkraut soup with pork ribs

Krem z borowików z grzankamai
Wild mushrooms cream with croutons


DANIA MIĘSNE
Kotlet schabowy
Breaded pork chop

Filet z kurczaka panierowany lub grilowany
Breaded or grilled chicken breast

Kotlet De Volaille
De volaille cutlet

Polędwiczki Szlachtowskie
Sirloin pork

Befsztyk wołowy z cebulą i pieczarkami
Chopped beefsteak with onion and mushrooms

Placki po „SZLACHTOWSKU"
Potatoe cake in "szlachtowski" style

Pierogi domowe z mięsem
Home made dumplings with meat

Golonka gotowana w/g wagi
Cooked pork knuckle

Golonka w kapuście i piwie
Fried pork knuckle in cabbage and beer


DANIA JARSKIE
Placki ziemniaczane
Potato pancakes

Pierogi domowe z owocami (sezonowo)
Home made dumplings with fruits

Pierogi domowe swojskie
Home made dumplings with cheese

Naleśniki z serem lub dżemem (bita śmietana + owoce)
Pancakes with cottage cheese or jam


DANIA RYBNE
Pstrąg górski smażony w/g 100g
Fried trout

Pstrąg grilowany w/g 100g
Grilled trout

Filet rybny panierowany
Breaded fish fillet

Łosoś w śmietanie z kaparami
Salmon in cream sauce with capers


DODATKI
Ziemniaki
Boiled potatoes

Ziemniaki opiekane
Fried potatoes

Frytki
French Fries

Pieczywo
Bread

Buraczki na ciepło
Warm beetroot

Kapusta zasmażana
Stewed cabbage

Zestaw surówek
Set of salads

Bukiet warzyw gotowanych
Cooked vegetables


DESERY
Ciasto dnia
Day cake

Owoce z bitą śmietaną
Fruits with whipped cream

Deser lodowy z bitą śmietaną
Ice cream dessert with whipped cream


NAPOJE GORĄCE
Herbata
Tea

Herbata owocowa
Fruit tea

Kawa
Coffe

śmietanka, mleko, cytryna
cream, milk, lemon

Czekolada na gorąco
Hot chocolate

Piwo grzane ”Po Nasemu”
Hot beer

Grzaniec
Mulled wine

Herbata góralska z „prądem”
Tea with spirit


NAPOJE ZIMNE
Woda mineralna PIWNICZANKA 0,3 l
Mineral water

Soki 0,2l (czarna porzeczka, grejfrut, jabłko, pomarańcz)
Juice

Napoje gazowane 0,2l (pepsi, 7-up, tonic)
Soda

Ice Tea Lipton 0,2l

Dzbanek soku 1l
Juice jug

Wino z lodem, pomarańczą 0,2l
Wine with ice and orange


Organizujemy biesiady przy góralskiej muzyce z możliwością zamówienia:
pieczonego barana
pieczonego prosiaka
gęś faszerowaną
kaczkę w jabłkach
własnego menu